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豊洲市場にお邪魔しました また伺いますが

今回、豊洲市場の青果棟へ入られる会社様へ訪問いたしました。

築地とは違い、建物が近代的なのは昨今仕方ないようです。

空間が外気に触れることが少ないので 湿度管理が大変そうです。

ここで、カビなどを誘発する可能性もなきにしもあらずです。

株式会社FMI様から カビラーズを販売しておりますが有効性がありそうです。

他の業者様にもご紹介をしようと思います。

築地は車で入場するのも簡単でしたが、事前にナンバー登録していないとゲートが開きません。

このあたり 不便というかセキュリティーが万全と取るかはひとそれぞれですね。

 

さて 以下は市場に行きたい方への情報です。

13日から一般の方も入場できるそうですが、

駐車場が無いに等しいので、築地感覚で行くと駐車場に苦労されるかもしれません。

ゆりかもめの近隣駅などの駐車場に停めてから市場へ行かれることをお勧めします。

マグロの競りは、朝5時からで 以前は競り場と見学場所が至近距離でしたが、

豊洲は、2階の見学ブースからの見学となります。

ちと味気ないと思うかそうとは思わないかは人それぞれ・・・

海外の人は味気ないと思うかもしれませんね。

水産と青果の各部門は道路で隔てられております。

水産の競り場と仲卸さんの建屋は回廊があるので移動は上下に移動する必要が出てきます。

青果部門へは一般の方はほとんどいかないので関係ないかもしれかせんが、

市場内では繋がっておりませんので、道路挟んで移動となります。

※地下の通路があるそうですが、市場関係者しか利用できないようですから注意してくださいね

温泉施設がどうのこうのと言っていた場所は青果部門のほうにあります。

現在空き地(地面はアスファルト)になっておりますが、つなぎでケータリングカーを入れてと

利用をお考えのようです。

でも狭いですよ!! 思いのほか ここで商売するとなると ???利益でる面積を確保できるの?

って思ってしまいます。

ゆりかもめの駅にあるエレベータを青果門側で降りたら直ぐ見えます。

開場前の2週間前と前日にも伺いましたが、一般の方は業者さん用の地上駐車場?って思うくらいです。

要は、一般の人もあまり気にならないくらいの場所ということですね。

施設ができたら駅と渡り廊下で繋がらないとちと不便ですね・・・・

たぶん廊下が繋がるとは思いますが・・・・

神田市場が大田市場へ跡地は、マンションと神田消防署とUDXビル ダイビルへ

秋葉原の風景を変えたのは確かですね。

築地市場が豊洲市場へ跡地は、当面は何もってね 2020年の駐車場後がどうなるか?

ねずみは何処へ 銀座へかな 悩ましいですね

 

さて、今日も伺います。現在大黒PAにて休憩中です。

ビックサイトあたりに停めてからゆりかもめで行くとしますかね。

 

 

 

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